В семінарі взяли участь представники Міністерства аграрної політики та продовольства України, департаменту агропромислового розвитку обласної державної адміністрації, Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області, експерти з «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» та керівники харчових та переробних підприємств,

Навчання проведено за підтримки міжнародного проекту Європейського Союзу «SWECO». 

Довідково:

НАССР передбачає заходи, що забезпечують необхідний рівень показників безпеки продукції в процесі її виробництва, причому саме в тих критичних точках технологічного процесу, де може виникнути загроза появи небезпечних чинників. Система дозволяє виділити всі потенційно небезпечні чинники у харчовому продукті та запобігти їх виникненню. Такі приклади запровадження системи в області вже є.

На 17 підприємствах промисловості впроваджена система контролю якості продукції, в т.ч. на 12 підприємствах, які займаються виробництвом і переробкою продукції тваринного походження і 5 підприємствах, які переробляють рослинницьку продукцію.

У стадії впровадження система НАССР ще на 13 підприємствах харчової і переробної промисловості області.

Шість підприємств області уже мають дозвіл на експорт продукції до країн ЄС.

Робота з впровадження систем контролю якості продукції на підприємствах області продовжується.