Центр громадського здоров’я інформує
Дата публікації: 2023.04.13
Нітрати у ранніх овочах та фруктах – «прихована» загроза!
З приходом весни прилавки магазинів і ринків заповнені яскравими ранніми овочами, фруктами і зеленню. Хочеться думати, що вони можуть стати відмінною порцією вітамінів після довгої зими, але, на жаль, дуже часто в них міститься велика кількість нітратів.
